11 – Τροποποίηση του άρθρου 11 του βασικού νόμου
Οι Περί Υγιεινής Παραγωγής Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης και Διάθεσης τους στην αγορά καθώς και για άλλα Συναφή Θέματα (Τροποποιητικοί) Κανονισμοί του 2024
11. | Το άρθρο 11 του βασικού νόμου τροποποιείται ως ακολούθως:
|
(α) | Με την αντικατάσταση του εδαφίου 1 αυτού, με το ακόλουθο νέο εδάφιο: «Τα κατεψυγμένα κρέατα που διατίθενται στο κοινό προς πώληση στο κρεοπωλείο, εκτίθενται σε προθήκες κατάψυξης, προσυσκευασμένα ή μη προσυσκευασμένα με κατάλληλη επισήμανση σε χώρο προσβάσιμο στο κοινό.» και την ακόλουθη νέα επιφύλαξη: «Νοείται ότι, είναι δυνατό να διατεθεί μέρος της ποσότητας των κατεψυγμένων κρεάτων που είναι μη προσυσκευασμένα μόνο από τον υπεύθυνο του κρεοπωλείου και εφόσον το εναπομείναν κρέας διατηρεί την ιχνηλασιμότητα του.». |
(β) | με την ένθεση στη παράγραφο (ε) του εδαφίου 2 αυτού, αμέσως πριν από τη λέξη «η μερική» (πρώτη γραμμή), της φράσης «η κατάψυξη νωπών κρεάτων και». |
(γ) | με τη διαγραφή της παραγράφου (στ) και της επιφύλαξης αυτής του εδαφίου 2 αυτού. |
Τέλος